Den grundläggande skillnaden mellan en självbetjäningsterminal och ett kassasystem, POS, är vem som använder det. En självbetjäningsterminal är utformad för att kunden ska kunna göra och betala sin egen beställning, medan ett kassasystem är utformat för att en medarbetare ska kunna registrera beställningar och ta emot betalningar åt kunden.
Skillnaden påverkar hårdvara, programvarugränssnitt och arbetsflöde. En terminal erbjuder beställning som kunden själv genomför, medan en bemannad kassa stödjer personalassisterade transaktioner. Lager-, rapporterings- och kundhanteringsfunktioner beror på kassaprogramvaran och anslutna moduler. Kötider, ordernoggrannhet och personalbehov beror på hur hela lösningen konfigureras och används.
En självbetjäningsterminal behöver inte ersätta det befintliga kassasystemet. Restauranger kan erbjuda självbeställning vid sidan av en bemannad kassa om beställningsapplikation, kassasystem och betaltjänster fungerar tillsammans. För inköparen är de praktiska frågorna vem som levererar varje del och om den befintliga betalterminalen kan monteras på självbetjäningsterminalen.
Snabb jämförelse: självbetjäningsterminal och kassasystem
Tabellen ger en snabb översikt över viktiga skillnader mellan en självbetjäningsterminal och ett kassasystem.
| Egenskap | Självbetjäningsterminal | Kassasystem |
|---|---|---|
| Huvudanvändare | Kund | Medarbetare / kassapersonal |
| Beställningsflöde | Kunden bläddrar, väljer, anpassar och betalar själv. | Medarbetaren tar emot kundens muntliga beställning, registrerar och bekräftar den i systemet och hanterar betalningen. |
| Hårdvara | Kundvänd pekskärm med montering, betalningsutrustning och kvittoskrivare valda för projektet. | Vanligen en modulär lösning med pekskärm, separat kassalåda, streckkodsläsare, kortläsare och kvittoskrivare. |
| Huvudsyfte | Erbjuda självbeställning och presentera menyval. Verksamhetsresultaten beror på införandet. | Stödja bemannade transaktioner och de administrationsfunktioner som ingår i vald kassaprogramvara. |
| Programvarugränssnitt | Kundanpassade menyer, val och betalningsinstruktioner, med hjälp tillgänglig vid behov. | Funktionsrikt och komplext, utformat för att utbildad personal snabbt ska kunna hantera många olika situationer. |
| Personalbehov | Kan minska behovet av kassahantering vid vissa beställningar, men personal kan behövas för att hjälpa kunder. | Kassapersonal eller servicepersonal behöver hantera terminalen vid varje transaktion. |
| Lämpliga användningsområden | Snabbmatsrestauranger, biografer, flygplatser, hotellincheckning, produktsökning i butik och betalningsärenden. | Restauranger med bordsservering, specialbutiker, livsmedelsbutiker och andra verksamheter med rådgivning eller komplexa transaktioner. |
De viktigaste skillnaderna förklarade
Tabellen ger en översikt. Nedan förklaras de skillnader som är viktiga för inköpsbeslutet.
Användare och interaktion
Terminalens gränssnitt vägleder kunden genom menyval, ordergranskning och betalning med tydliga instruktioner och läsbara kontroller. Testa applikationen med avsedda användare och den faktiska skärmlayouten, och erbjud personalhjälp vid behov.
Kassasystemets gränssnitt är däremot utformat för en van användare: en medarbetare som utför samma uppgifter många gånger om dagen. Funktion och snabbhet väger tungt. Gränssnittet kan innehålla förkortningar, genvägar och menyer i flera nivåer som hjälper utbildad personal att exempelvis dela en nota, tillämpa flera rabatter, hantera en retur eller kontrollera lagersaldo.
Hårdvarukonfiguration
En självbetjäningsterminal för restauranger kombinerar en kundvänd pekskärm med den betalnings- och kvittoskrivarutrustning som valts för projektet. Skärmstorlek, installationsformat och kringutrustning varierar mellan modeller. En komplett väggmonterad eller golvstående enhet och en terminal med löstagbara komponenter ger olika layoutmöjligheter. Kontrollera skärm, skrivare, betalningsenhet och gränssnitt mot beställningsapplikationen.
Ett traditionellt kassasystem består i jämförelse av komponenter kring en kassadisk. Det kan omfatta en personalvänd pekskärm, ofta mindre än självbetjäningsterminalens, separat kassalåda, handhållen eller diskmonterad streckkodsläsare, extern kvittoskrivare och kundvänd betalterminal. Den modulära uppbyggnaden möjliggör olika placeringar på kassadiskar med olika storlek och layout.
Programvara och integration
Terminalapplikationen visar meny eller katalog, registrerar val och skickar beställningen till anslutna system. Valbara tilläggserbjudanden, betalningssteg och kvittohantering beror på applikationen och dess integrationer. I YJCEN-projekt tillhandahåller kunden beställningsprogramvara, kassasystem och betaltjänster. YJCEN levererar överenskommen terminalhårdvara.
Kassasystemet hanterar de försäljningsfunktioner som den valda programvaran stödjer. Terminalbeställningar, köksskärmar, lager och rapportering kan anslutas när applikationerna har lämpliga gränssnitt. Fysisk montering, operativsystemsstöd och programvaruintegration är separata kontroller. Att betalterminalen passar i fästet bekräftar inte att betaltjänsten eller programvaran fungerar med beställningsapplikationen.
Kan min befintliga betalterminal monteras på en YJCEN-terminal?
Ja. YJCEN kan anpassa monteringsfästet efter måtten på kundens betalterminal. Lämna enhetens mått så att fästet kan tillverkas för den modellen. Kunden kan då planera självbetjäningsterminalen kring sin valda betalterminal i stället för att utgå från ett enda fast fästmått.
Här avser POS-/betalterminal den fysiska betalningsenheten. Kassasystemet omfattar även programvara och tjänster som behandlar och hanterar transaktioner. Ett anpassat fäste löser den fysiska passformen. Programvaru- och betalningsintegration måste bekräftas separat.
| Del av lösningen | Leveransansvar |
|---|---|
| Terminalhårdvara | YJCEN levererar den hårdvarukonfiguration som avtalats för projektet. |
| Betalterminal och monteringsfäste | Kunden tillhandahåller betalterminalen och dess mått. YJCEN anpassar monteringsfästet. |
| Beställningsprogramvara, kassasystem och betaltjänster | Kunden tillhandahåller dessa applikationer och tjänster samt nödvändiga integrationslösningar. |
Bekräfta den valda programvarans krav på operativsystem och gränssnitt före driftsättning. Testa beställnings- och betalningsflödet med den valda hårdvaran.
Kombinera självbetjäningsterminaler och kassasystem
Om terminaler bör införas beror på restaurangens arbetsflöde. En kombinerad lösning kan erbjuda självbeställning och samtidigt behålla en bemannad kassa för hjälp och transaktioner som kräver personal.
En snabbmatsrestaurang kan exempelvis fördela arbetet så här:
- Självbetjäningsterminaler: Kunder som föredrar självbeställning kan använda terminalen när deras betalningssätt stöds. Effekten på köer beror på användningen, servicekapaciteten och resten av beställningsflödet.
- Kassasystem: Personalen kan hantera hjälp, kontantbetalningar och undantag som stöds av den valda kassalösningen och samtidigt finnas tillgänglig för terminalanvändare.
Exempel på ett sammanlänkat restaurangflöde: kunden registrerar beställningen vid terminalen och den konfigurerade integrationen skickar den till köket och kassasystemet. Diagrammet visar avsett dataflöde. Anslutningarna kräver kompatibel programvara och testning. Möjliga fördelar och deras förutsättningar är:
- Förbättrad kundupplevelse: Kunden kan välja det sätt att beställa som passar bäst: självständigt eller med personlig hjälp.
- Anpassad arbetsfördelning: När kunder använder självbeställning kan personalen få mer tid för hjälp och orderutlämning. Bemanningsändringar bör baseras på den faktiska arbetsbelastningen.
- Valbara tilläggserbjudanden: Applikationen kan visa relevanta tillägg om den konfigureras för det. Mät effekten på genomsnittligt ordervärde i restaurangen för att bedöma resultatet.
- Samordnad datahantering: En godkänd integration kan föra beställningar från terminal och kassa till kassasystemet. Bekräfta vilka order-, betalnings- och lageruppgifter som faktiskt synkroniseras.
Ett verkligt projekt med kundens kassa- och betalsystem
I ett YJCEN-projekt med restaurangterminaler i Europalevererade YJCEN två golvstående 27-tumsterminaler med Windows och kapacitiva pekskärmar. Kunden integrerade sina egna kassa- och betalsystem. Projektet visar hur hårdvaruleverans och kundens programvara och betalningslösning kan organiseras i praktiken.
För en detaljerad lista över programvaru-, kringutrustnings- och provexemplarskontroller, se vår checklista för programvara och kringutrustning till beställningsterminaler.
Välj rätt för verksamheten
En självbetjäningsterminal och en bemannad kassa används av olika personer. Valet bör följa beställningsflödet, kundernas behov av hjälp och den programvara och de betaltjänster som redan används.
- Överväg en självbetjäningsterminal när kunden kan genomföra ett tydligt självbeställningsflöde och nödvändig applikation, betalningslösning och personalhjälp finns på plats.
- Tydliggör den bemannade kassans roll: personalassisterade beställningar, undantag och administrationsfunktioner beror på vald kassakonfiguration.
För en befintlig betalterminal börjar kontrollen med mått och fästets konstruktion. För det sammanlänkade beställningsflödet behöver ansvar bekräftas med programvaru- och betalleverantörerna och hela lösningen testas före utrullning.
För en komplett väggmonterad eller golvstående enhet, se vår självbetjäningsterminal för restaurangbeställningar. För löstagbara komponenter, jämför vår modulära självbetjäningsterminal. Skicka måtten på er betalterminal och önskad terminalkonfiguration till YJCEN för att diskutera monteringsfästet.
