Choisissez une carte de menu numérique autour de l'endroit où elle sera utilisée, les clients du menu doivent lire et la façon dont le personnel le mettra à jour. La taille de l'écran compte, mais aussi la luminosité, le montage, le logiciel et le support.
La bonne configuration devrait rendre les prix et les choix clairs. Il devrait également s'adapter au workflow quotidien du restaurant. Ce guide explique ce qu'il faut comparer sans supposer que chaque affichage inclut le paiement, les commandes tactiles ou l'intégration des POS.
Commencez par l'emplacement et la distance de visualisation
Marquez où l'écran sera assis et où les clients le liront. Un menu au-dessus d'un comptoir a des besoins différents d'un écran derrière le verre de magasin. Un menu extérieur exposé a besoin d'un modèle évalué pour cet environnement.
Prenez des photos de la zone de file d'attente, d'entrée et de collecte. Vérifiez ce qui bloque la vue et comment la lumière change. Ces détails aident le fournisseur à discuter d'un affichage approprié.
- Compteur intérieur: Vérifiez la lisibilité du menu à partir de la position normale de la file d'attente.
- Position de la fenêtre: Vérifiez la lumière du jour, les reflets et le verre entre l'écran et le spectateur.
- Emplacement extérieur: Confirmer la protection météorologique, les conditions d'exploitation et le plan d'installation.
- Écrans multiples & #160;: Planifiez la façon dont les clients vont scanner le menu complet à travers la mise en page.
Comparer Taille de l'écran, résolution et luminosité
Taille de l'écran et disposition du contenu
Un écran plus grand vous donne plus de zone d'affichage, mais il ne devrait pas devenir une excuse pour ajouter plus de texte. Commencez par les catégories de menus et les clients de distance seront debout. Testez le plus petit nom d'article et le prix à cette distance.
Choisissez l'orientation du portrait ou du paysage pour s'adapter au menu et à l'espace. Le paysage peut convenir à un grand comptoir. Le portrait peut convenir à un mur étroit. Confirmer que le modèle sélectionné et le montage supportent l'orientation prévue.
Pour une rangée d'écrans, décidez quelles sections de menu appartiennent à chacune d'elles. Évitez de séparer un produit de son prix ou de placer un choix clé à travers un joint d'écran. Vérifiez l'ensemble de la mise en page en un seul menu.
Résolution et fichiers source
La résolution affecte le degré de détail qu'un écran peut afficher. Full HD et 4K sont des options à comparer, pas une raison d'ignorer la taille du texte ou la distance de visualisation. Un écran pointu ne peut pas rendre le texte de menu minuscule facile à lire.
Confirmez la résolution native, la sortie du lecteur multimédia et la taille de l'œuvre. Utilisez un exemple de fichier de menu dans la configuration proposée. Vérifiez que les images ne sont pas étirées et que le texte n'est pas coupé aux bords.
Luminosité et réflexions
La luminosité est généralement listée en nits. Le niveau requis dépend du site. Ne pas appliquer une gamme de luminosité intérieure à chaque restaurant, devant une boutique ou à l'extérieur.
Vérifiez les reflets des fenêtres et des lumières ainsi que la luminosité. Les surfaces antiréfléchissantes peuvent aider, mais elles n'enlèvent pas toutes les réflexions. Demandez une démonstration ou une recommandation spécifique au site où la visibilité est incertaine.
Si un réglage automatique de la luminosité est nécessaire, confirmez qu'il est inclus dans le modèle sélectionné. Vérifiez comment il se comporte pendant le transfert. Évitez d'exécuter l'écran plus lumineux que nécessaire dans un intérieur dim.
Choisir une méthode de mise à jour de contenu Le personnel peut utiliser
Une carte de menus a besoin de prix, d'articles et d'informations d'ouverture. Décider qui gérera ces changements et à quelle fréquence ils se produisent. La méthode de mise à jour devrait convenir à cette charge de travail.
Un système de gestion de contenu, ou CMS, est un logiciel utilisé pour organiser et publier des contenus d'écran. Les caractéristiques varient selon le fournisseur. Un écran peut utiliser un lecteur intégré, un lecteur externe ou une autre configuration prise en charge.
Mises à jour locales et à distance
La lecture USB peut convenir à une petite configuration avec des changements occasionnels si le modèle le supporte. La publication à distance peut convenir à des mises à jour fréquentes ou à plusieurs endroits. Confirmer les besoins du réseau, les formats de fichiers pris en charge et les coûts du logiciel.
Demandez au personnel d'effectuer une mise à jour de routine lors d'un essai. Ils devraient pouvoir remplacer un menu, le prévisualiser et le confirmer a atteint l'écran droit. Une liste de fonctionnalités à elle seule ne montre pas à quel point ce processus sera facile.
Calendrier et approbation
Si les menus du petit déjeuner, du déjeuner et du soir sont différents, recherchez l'horaire dans le logiciel choisi. Testez le fuseau horaire et les temps de commutation. Décidez de ce que l'écran devrait afficher en dehors de ces périodes.
- Définir qui peut modifier les prix et les éléments de menu.
- Vérifier si les modifications doivent être approuvées avant de les publier.
- Gardez une version de menu précédente où le logiciel l'autorise.
- Fixez une date de fin pour les offres temporaires.
- Vérifiez ce qui se passe si une mise à jour programmée ne peut pas atteindre l'écran.
La gestion du cloud et les modèles partagés peuvent aider une chaîne, mais ce ne sont pas des fonctionnalités matérielles universelles. Confirmer les fonctions incluses, qui nécessitent une licence et qui sont facultatives.
Confirmer n'importe quel POS ou connexion de données
Un affichage de menu n'a pas besoin de se connecter à un POS pour afficher un menu. Une connexion peut être utile lorsque les prix ou la disponibilité doivent suivre un autre système. Il ajoute également le travail de configuration et de test.
POS signifie point de vente. Avant de demander l'intégration, nommez le système actuel et la version. Identifier quelles données doivent se déplacer, quel système en est propriétaire et qui maintient la connexion.
Définir le flux de données
- Où sont inscrits les noms et les prix des produits?
- Comment les éléments non disponibles sont-ils marqués?
- Est-ce que l'écran a besoin de mises à jour automatiques, ou est-ce que la publication manuelle est suffisante?
- Que doit-il montrer lorsque la connexion de données n'est pas disponible?
- Qui vérifie une inadéquation entre le menu et le prix de départ?
Ne présumez pas que les changements d'actions, les offres de fidélité ou les flux en direct fonctionnent sans configuration. Demandez aux équipes de logiciels de confirmer les interfaces et la portée d'essai requises. Inclure les frais d'intégration dans le devis.
Garder l'affichage du menu séparé de la commande
Une table de menu numérique standard affiche les informations. une borne de commande en libre-service a également besoin de contrôles d'entrée, de logiciels de commande et de tout matériel de paiement requis. Ce sont des configurations différentes.
Si les clients passent des commandes à l'écran, décrivez cette exigence au début. Si l'écran affiche seulement un code QR, confirmez la page de destination et gardez le code lisible. Afficher un code ne fait pas de l'affichage lui-même un terminal de paiement.
Vérifier les exigences opérationnelles et l'installation
Heures quotidiennes et environnement
Confirmer le calendrier d'exploitation coté de l'écran pour l'utilisation prévue. Une étiquette commerciale ne permet pas à elle seule d'établir une cote quotidienne particulière. Vérifiez les limites de température et toute autre condition dans les documents du modèle.
Considérez l'activité de chaleur, d'humidité et de nettoyage près de la position. Gardez l'écran à l'écart des conditions en dehors de sa cote. Demandez à l'installateur et au fournisseur de confirmer toute autorisation ou protection requise.
Une durée de vie et une garantie sont des choses différentes. Demandez à quoi se réfère une durée de vie citée et dans quelles conditions elle s'applique. Ne le traitez pas comme une date de remplacement garantie ou comme une promesse de service ininterrompu.
Montage et accès au service
Confirmer le poids de l'écran, le motif de montage et l'orientation supportée. L'installateur doit vérifier que le mur, le plafond ou le support peuvent supporter l'équipement sélectionné. Suivez les exigences de montage fournies.
Laisser l'accès pour l'entretien et les vérifications de câble. Planifiez l'itinéraire avant la livraison. Une vue frontale soignée ne devrait pas masquer un arrangement qui rend l'entretien difficile ou bloque la ventilation.
Configuration du lecteur et du réseau
Vérifiez le lecteur par rapport aux fichiers multimédias réels. Testez la lecture vidéo, les transitions et tout contenu basé sur les données que vous comptez utiliser. Confirmez le stockage disponible et les méthodes de connexion prises en charge pour l'appareil sélectionné.
Wi-Fi, Ethernet et les connexions cellulaires sont des options à vérifier, pas des fonctionnalités à supposer. La lecture hors ligne dépend également du lecteur et du logiciel. Demandez ce qui reste à l'écran si le réseau est interrompu.
Comparer le coût total et la portée du soutien
Les coûts des menus numériques comprennent plus que l'écran. Comparez les citations utilisant le même matériel, le même logiciel et la même portée d'installation. Une plage de prix en ligne fixe peut ne pas correspondre au travail requis par votre site.
- Équipement: Affichages, lecteurs, supports et accessoires requis.
- Configuration & #160;: Livraison, installation, configuration et essais.
- Contenu: Conception de menus, modèles et formation du personnel.
- Service continu : Licences, connectivité, maintenance et soutien convenu.
- Intégration: Développement ou configuration pour les systèmes connectés.
Demandez à quelle équipe gère un écran vierge, une mise à jour ratée ou un flux de prix incorrect. Confirmez les modalités de réponse, les conditions de garantie et si le service sur place est inclus. Gardez ces responsabilités par écrit.
Pour plusieurs endroits, vérifiez comment les licences et les coûts de soutien changent au fur et à mesure que des écrans sont ajoutés. Ne présumez pas que les mises à niveau futures, le soutien prioritaire ou l'équipement de remplacement sont inclus, à moins que le fournisseur n'y consente.
Exécuter un essai pratique avant le lancement
Utilisez un véritable menu et une période de service typique pour l'essai. Vérifiez la vue du client et le processus de mise à jour du personnel. L'objectif est de trouver des problèmes pratiques avant de déployer plus d'écrans.
Vue client
Lisez le menu depuis la file d'attente et l'entrée. Vérifiez les prix les plus petits, les catégories principales et toute offre limitée dans le temps. Examiner les reflets et les lignes de vue à la hauteur réelle de l'écran.
Flux de travail du personnel
Changer un prix, supprimer un article et programmer un changement de menu. Confirmez que l'écran prévu reçoit la bonne version. Vérifiez le processus de récupération si une mise à jour échoue.
Résultats à mesurer
Enregistrez le temps passé à mettre à jour les menus, le nombre de messages incorrects ou expirés et les demandes d'aide à lire le menu. Comparez des périodes similaires et notez d'autres changements au restaurant.
Le présent guide ne promet pas une augmentation des ventes ni une période de remboursement fixe. Utilisez vos propres coûts et résultats pour évaluer la valeur. Les travaux d'impression peuvent changer, mais la conception, le logiciel et la maintenance de l'écran nécessitent toujours du temps.
Questions à envoyer avec une demande de devis
Partagez le nombre d'écrans, les photos de localisation, la distance de visualisation et l'orientation prévue. Ajouter les heures quotidiennes prévues, la méthode de mise à jour du contenu et toute connexion logicielle nécessaire.
Demandez au fournisseur d'identifier l'affichage exact, le lecteur et la portée de licence. Révision Produits d'affichage commerciaux YJCEN pour comparer les formats, puis confirmer la configuration complète du menu-board pour votre site.
Questions fréquentes
Est-ce que 4K est requis pour chaque carte de menu?
Aucune résolution ne convient à toutes les mises en page. Comparez la taille de l'écran, la distance de visualisation et le contenu. Testez un vrai menu à la résolution sélectionnée avant de décider.
Un écran intérieur peut-il être utilisé à l'extérieur?
Ne présumez pas que c'est possible. L'utilisation à l'extérieur a besoin d'un modèle et d'une installation adaptés aux conditions météorologiques et opérationnelles. Un écran faisant face à une fenêtre n'est pas automatiquement évalué pour une utilisation extérieure exposée.
Est-ce que l'écran inclut un CMS?
Ça dépend du paquet. Vérifier si les logiciels, les licences et la gestion à distance sont inclus, facultatifs ou fournis séparément.
Combien de temps durera le système?
Vérifiez les cotes d'exploitation, la garantie et les besoins d'entretien du modèle choisi. Ce guide ne donne pas une vie de service universel. L'installation, l'environnement et l'utilisation affectent le résultat.
Que faut-il vérifier avant le paiement?
Confirmez le modèle, la portée du logiciel, les responsabilités d'installation et les termes de soutien. Assurez-vous que le devis corresponde au flux de travail du menu et aux exigences du site.
